Grappa Cortese

Questa grappa viene prodotta dalla distillazione di vinacce fermentate di uva cortese proveniente delle uve da noi prodotte e vinificate; nello specifico questa grappa è ottenuta dalla vinaccia di N3 il nostro bianco macerato.

Grazie alla collaborazione della distilleria F.lli Rovero, una piccola realtà in cui si lavora ancora a misura d’uomo, dalle nostre vinacce, senza nessuna interferenza di prodotti esterni otteniamo una grappa bianca e secca con profumi intensi e avvolgenti di frutti gialli ed erbe aromatiche, caratterizzata da un gusto morbido e vellutato.